固态发酵生产SCP的培养基研究 王 勇,宋纪蓉,黄 洁,马海霞 (西北大学 化工学院/陕西物理无机化学重点实验室，陕西 西安 710069)  全文: PDF   摘要： 关键词： 单细胞蛋白； 发酵； 培养基； 苹果渣 发表年限: 2004年 发表期号: 第6期